IJsthee dag
June 10, Tuesday
Geschiedenis van de feestdag
Hoewel ijsthee al sinds het begin van de 19e eeuw in de VS werd gedronken, begon de brede populariteit ervan in 1904 tijdens de Wereldtentoonstelling in St. Louis. Tijdens het warme weer bood theeverkoper Richard Blechynden de bezoekers gekoelde thee aan, wat voor veel opwinding zorgde en de landelijke verspreiding van de drank in gang zette.
Tradities en manieren van vieren
Op IJstheezondag vieren Amerikanen op verschillende manieren:
* Zelf ijsthee maken met citroen, munt of fruit
* Theefeestjes buiten houden met vrienden en familie
* Bezoek aan cafés en restaurants die speciale acties en proeverijen aanbieden
* Experimenteren met nieuwe recepten en smaken, zoals groene, zwarte en kruidenthee
Interessante feiten
* Ongeveer 85% van alle thee die in de VS wordt geconsumeerd, is ijsthee
* In de zuidelijke staten is zoete ijsthee bijzonder populair en wordt het bijna overal geserveerd
* IJsthee is rijk aan antioxidanten en kan, mits met mate gedronken, gezond zijn